Wednesday, October 28, 2009

Kule fra elg.

Fant igjen et par kuler i en av elgene jeg skjøt i høst. Elgen var ei stor ku på rundt 220 kg og kula ei 165 grains Barnes TSX i en 300 Winchester Magnum. Denne kula har nok 100% restvekt. Like heldig var nok ikke den andre kula som nok hadde møtt endel bein og dermed mistet den ene vingen. Noe som er vanlig på slike homogen kobberkuler. Vanligvis suser disse kulene tvers igjennom alt av elgen uansett treff, men et litt drøyt hold har nok medvirket til at dette er de første kulene jeg finner igjen av denne kuletypen.

Tuesday, October 27, 2009

Oksen er ferdig montert!


Da var oksen ferdig montert og hengt opp på veggen! Plata ble skåret ut av Harald Jacobsen, et flott resultat synes jeg selv..
Selve skallen er festet med 3 skruer totalt, samt litt epoxy for å sikre det hele. Bruker kraftige og lange skruer til dette formålet. Pass på at skruene treffer der de skal og at de ikke er for lange.

Monday, October 26, 2009

Spennende smygjakt på elgkvige!







Denne ettermiddagen var min far og jeg ute og smøg etter elgen. Vi hadde fortsatt 4 elg igjen av en kvote på 7 dyr. Da far min oppdaget en elg i ei tett li 200 meter over seg, ble det min oppgave å smyge. Elgen stod både bratt og meget tett, så det skulle vise seg å bli en spennde og krevende innsmygning.
Grunnet var var meget blaut etter flere dager med regn og det er ikke lett å gå stille i bratt terreng. Etter ca 30 min. smyging får jeg se elgen. Jeg holdt nesten på å gå forbi den.
Jeg klarer ikke helt å se hva slags dyr det er med en gang. Elgen er tydelig oppmerksom på at det er et eller annet i lia over seg. Jeg er overbevist om at det er ei kvige.. Jeg klarer å finne en liten åpning i et raunetre og plassert retikkelet i bogen. Kviga faller momentant i smellen!
Etter flåing viste vekta 135 kg. Et flott eksemplar!


Blogglisten

Wednesday, October 21, 2009

Elgfall på Kosåsen


Det ble et ettermiddagsjag i Øygarden i Kyrkjebygd denne onsdagen. Rolf var med med sin fenomenale NEG. Da vi var postet ut, fant bikkja dyr rimelig kjapt. Det var ku med kalv den hadde fått uttak på, og de stod ved et sted som kalles Kosåsen.
Arild fikk tatt disse bildene før skuddene smalt. Det ble også filmet i losen, men den har jeg desverre ikke tilgang til. Begge dyrene ble felt....

Tuesday, October 13, 2009

Preparering av elgskalle del 3


Nå er skallen ferdig bleket. Prosessen tok ca 1,5 døgn. Nå har den ligget og tørket i noen dager. Det er gjerne nå man ser hvor blek den er blitt. Skal la den ligge ytterligere noen dager. Da skal jeg sette den på plate. NB! For dere som har skutt medaljebukk så skal den ligge til tørk i minimum 3 måneder. Vent med å ta den på plate til etter da.

Snikjakt på rev

Da Sondre og jeg var ute for å smyge etter ender, oppdaget vi en rev som snek seg over et jorde et stykke unna. Vi hoppe i bilen og kjørte mot den retningen reven dro. Jeg hoppet av og skulle poste langs den veien den kom fra, mens Sondre gikk og skulle avskjære den. Reven var på vei rett mot en saueflokk. Etter litt smyging fikk Sondre skutt den. En fjorårsrev, med antydning til vinterpels.

Dette er neppe den siste reven vi skyter i år. Åte er lagt ut og lokkejakt planlegges...


Blogglisten

Harelos og fall!


Da det ble for for skodde til å gå på elgjakt på fjellet, tok vi likså godt en runde med hundejakt i Øygarden. Etter 2 rådyrloser og en potensiell revelos, fikk vi omsider ut en hare. Etter flere runder der den også passerte Ole Tom på få meter, fikk Sondre skutt den. En flott los av dreveren til Ole Tom, på ca 1 time.

Thursday, October 08, 2009

Preparering av elgskalle Del 2

Elgskallen er nå ferdig kokt. Underveis har jeg tatt opp skallen og plukket vekk, samt skåret av diverse kjøtt, hinner og sener. Når jeg tar opp skallen for siste gang spyler jeg av den med en høytrykkspyler eller vanlig hageslange. Deretter tar jeg en sløv kniv og skraper vekk resterende hinner og slikt. Bruk en forsiktig hånd, slik at du ikke lager tydelige skraper i gevirskallen. Så tar jeg en ny runde med spyleren.

Så lar jeg skallen ligge i vann over natta. Når den har ligget lenge nok, tar jeg den opp og vasker den i såpevann slik at den blir helt ren. Bruker en stiv oppvaskebørste til dette formålet. Deretter skyller jeg den godt.
Jeg lar den ligge en time i en balje, for så å begynne blekeprosessen. Jeg benytter meg av 30% Hydrogenperoksid. Dette fås kjøpt på apoteket. NB! Dette er sterke saker og du er helt nødt til å bruke handsker og vernebriller når du holder på med dette. Husk å sette på korken hver gang du har bleket, fordi hydrogenperoksiden mister effekt om korken er av over tid.
Bruker en pensel til å føre på virkemiddelet.
Husk å smøre inni skallen også. Dette fordi den lettere blir gjennombleket på denne måten. Jeg smører på blekemiddelet over 1-2 døgn. Når du mener du har hatt på nok, er det viktig at skallen får lufta seg og tørket. Det er oftest nå skallen virkelig blir hvit! Mange skyller også av skallen i kaldt vann når den har fått nok hydrogenperoksid.

I neste del får dere se resultatet av blekingen!

Preparering av elgskalle Del 1

Steg 3: Finn en stor gryte e.l og plasser skallen oppi. Dekk godt til med aluminiumsfolie. Dette hjelper til med å dampe kjøttet av skallen. Koketiden varierer noe, alt etter hvor stor gryte og effekt kokeplaten gir. Fra 10-20 timer må du medregne. Pass på å etterfylle vann etterhvert som det koker vekk. Vet at mange bruker Zalo i vannet for bedre effekt. Kan være verdt å prøve for de som sliter med at skallen ikke blir helt ren. Kok skallen på begge siden om vannet ikke når til på toppen.
Steg 2: Ferdig flådd og renskåret. Gevirskallen legges i en bekk eller vann 2-3 dager i forveien av koking. Dette fordi at kjøttet trekker til seg vannet og dette løser seg lettere opp ved koking. Husk¨å snu skallen for optimalt resultat.
Steg 1: Begynn å flå oksen. Bruk en ikke alt for skarp kniv, da det er lett å lage synlige merker i skallen. Skjær bort mest mulig kjøtt, sener og hinner. Også øynene, samt hjernen bør fjernes. Når den er flådd, skal skallen sages. Det finnes spesielle skallesager, som gjør at kuttet blir så og si helt som du vil ha det. er du stø på hånden går det greit å sage uten dette. Personlig foretrekker jeg å legge kuttet slik at det treffer rett under øynene. Dette er en smaksak.

Det er sikkert noen som lurer på hvordan man preparerer en elgskalle. Det vil si at man setter en elgskalle på plate, imotsetning til en utstopping, der man bruker skinn og hele sulamitten. Her vil jeg ta for meg hele prosessen ved å koke, bleke og sette på plate. Denne første delen omhandler kokeprosessen og veien dit. Neste del omhandler prosessen etter koking.


Blogglisten

Tuesday, October 06, 2009

Andejakt på Honnes


Da jeg fikk en invitasjon fra Harald Jakobsen om å bli med på andejakt på Honnes i Aust Agder, var jeg ikke sein med å si ja. Vi skulle postere på ender, som visstnok er effektivt på denne tida. Det ble en skytefest uten like, der jeg felte 7 ender. Mye bom ble det også denne regnfulle kvelden.

Moisund.com

Undertegnede's elgokse har havnet på den sagnomsuste siden moisund.com. Les saken her: http://www.moisund.com/2009/10/02/bilete-fra-elgjakta-2/

Monday, October 05, 2009

Sondre's første hjort


Denne hjortekalven måtte bite i gresset for Sondre Torsland da han og Bjørn V. Klepsland posterte ved et jorde. Det var minst 5 andre hjorter som kom ut på jordet i skumringen. Det var en fin debut med hans nye Zeiss kikkert med lys i.
Det felles flere og flere hjorter i kommunen her. Det er gode nyheter for oss jegere!

Thursday, October 01, 2009

lokking av elgokse!





Jeg har prøvd det mange ganger. Og mislyktes hver gang! Denne gangen var jeg på rett sted til rett tid. Jeg satte meg og lokket på elgokse. Det er brunsttid for skogens konge nå, og jeg prøvde derfor å benytte meg av at lokking nå kanskje er på sitt heteste.
Hadde lagt meg ned og lokket i ca 2 minutter før en flott okse kommer brasende ut lia, ca 150 meter fra meg. Den er tydelig irritert over denne rivalen som entrer hans revir. Da elgen er på ca 150 meter klarer jeg ikke å vente lenger. Vinden er heller ikke optimal. Siden jeg ligger med 2 foter og min 300 win mag rifle lar jeg skuddet gå, når banen er klar. Elgen rykker og setter i et løp opp en bakke. Jeg prøver å legge et skudd til, men den kommer tilbake og detter som en sekk. Fallet er et faktum. Dette er det råeste og mest spennende jeg har opplevd....Geviret har 10/11 spir og slaktevekta er rundt 200 kg. Ikke en tung okse med andre ord. Vi har fortsatt 4 dyr og flere hjort på kvoten, samt 6 dyr på et annet lag jeg er med på. Og det er EN måned igjen å jakte!



Blogglisten